Henover et par timer gennemgår vi portvinens historie, produktionsmetoder og typer og smager en række flasker der belyser de enkelte emner. Vi kommer omkring alle de mest gængse typer af portvine og oplever dem i forskellige aldre, kyndigt vejledt af Spirituskaliffen David Larsson og du vil opleve at portvin ikke kun er for gamle tanter, serveret til guldbryllup sammen med regnbue-is :-) Der vil selvfølgelig også være mulighed for at købe nogle af vinene til gode priser på aftenen.
Vi smager følgende 20 års White - Eirados 10 års Tawny - Blackett 1995 Colheita - Andresen 2010 Late Bottled Vintage (LBV) - Eirados 1991 Late Bottled Vintage - Rozes 2007 Vintage - Andresen 1987 Vintage - Tuke Holdsworth
Jeg finder selvfølgelig på nogle gode tilbud til selve smagningen :-) Bemærk dog en del af vinene kan kun skaffes i ganske få eksemplarer i de valgte årgange.... Jeg har taget nogle årgange der kan vise os noget spænd i hvordan typerne udvikler sig med alder, det betyder så at det ikke nødvendigvis er årgange der er lette at skaffe igen ;-) (Rozes kan f.eks. fås i nye årgange, f.eks. 2010 til 160kr/flaske, men er nu ret svær at finde tilbage i halvfemserne).
